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Local del año Premios VG 2014. Premio a la Innovación Concurso de Pintxos de Euskal Herria 2013. Primer premio Semana del Pintxo de Álava 2012. Mejor barra de pintxos de España 2011. Mejor tapa vanguardista Concurso Nacional de Pintxos y Tapas de Valladolid 2009.

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Aperitivos · Cócteles · Vermús · Tapas · Raciones · Pescado · Marisco · Arroces · Picoteo · Menús · Carta

Taberna para el tapeo de alta mar tierra adentro. Aperitivos y vermús caseros acompañados de conservas, pintxos, tapas y raciones con sabor marinero. Restaurante especializado en pescados y mariscos.

Premio Excelencia en Servicio en los premios VG 2017. Premio Bodegas Fernández de Piérola al mejor maridaje en la IV Semana Grande del Pintxo de Álava 2017.

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Josean Merino

“Lo fácil está hecho, lo difícil se consigue, y lo imposible… se intenta.”

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COCINA CENTRAL

perretxiCo. 945 137 221.
San Antonio 3 bajo, 01005 Vitoria-Gasteiz.

la esCotilla. 945 002 627.
San Prudencio 5 bajo, 01005 Vitoria-Gasteiz.

GRUPO HIRVIENDO.
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