Nos hemos vuelto loCos, nos hemos liado el delantal a la cabeza y con los cuchillos a cuestas nos hemos ido a Madrid en busca de local para una nueva taberna ¡Y lo tenemos! ¿La zona? Os la diremos más adelante, pero… Tiene rollo. ¿El local? Con encanto, y lo vamos a hacer muy nuestro: Una taberna basque con lo mejor de nuestra cocina y lo mejor de nuestra tierra. Ahora hay un equipazo enorme dando lo mejor que lleva dentro y currando hasta de gaupasa para que muy pronto podáis venir de potes también a Madrid. Arranca la cuenta atrás para la apertura de perretxiCo Madrid. ¡Os seguiremos contando!
¡Somos taberneros! ¡Somos pintxocultores!