Ya tenemos ganadora de nuestra promoción del txakoli. Almudena Del Pozo se lleva a su casa un fantástico lote de txakolí ASTOBIZA para brindar por todas las cosas buenas que la vida seguro le depara. ¡Gracias Almudena por participar!
Pues solo tienes que hacerte de la cuadrilla, nuestro club de amigos completamente gratuito con el que podrás disfrutar de los eventos gastronómicos al 50% de descuento. Y entrar, como Almudena, en sorteos como este. Para ello puedes dejarnos tu datos en los flyers que encontrarás en nuestras tabernas o rellenar el formulario de la web.
¿Has probado alguna vez el txakolí? ¿Conoces la bodega Astobiza?
Los vinos de Astobiza se elaboran exclusivamente con uva producida en este viñedo, con un desarrollo de la explotación cerrado (es decir, cuentan con una bodega dimensionada solamente para elaborar la vendimia producida en el viñedo propio). Su producción se considera Vinos de Pago o de Finca, donde los caracteres del ecosistema vitícola quedan reflejados en la copa, fruto de una historia, las singularidades de la tierra y el modo de hacer de esta familia. Situado a 250 metros sobre el nivel del mar, este viñedo está protegido por montañas y lejos del fondo del valle, con lo que se resguarda de la niebla y las heladas invernales, tan perjudiciales. El 100% de sus uvas son de variedades autóctonas, principalmente Ondarrabi Zuri, algo de Ondarrabi Zuri Zerratie (Petit Corbu) y una pequeña parcela de Izkiriota conocida como Gros Manseng.