perretxiCo Vitoria es una taberna reComendada en la Guía Michelín. 3 eguzkilores Guía BEST de mejores bares de pintxos y tapas de País Vasco y Navarra. Finalista del Concurso de Cocidos del SXXI con el famoso donut de cocido. Un taberna de Josean Merino, artífice de la mejor barra de pintxos de España según lomejordelagastronomia.com Mejor Tapa Vaguardista Nacional del Concurso Nacional de Pintxos y Tapas de Valladolid. Varias veces galardonada en el Concurso de Pintxos de Euskal Herria y Semana del Pintxo y la Cazuelita de Álava.
Nueva taberna en Madrid· C/Narváez 40 · Para desayunar · Ir de pinchos vascos · Raciones · PlatiCos · Aperitivos y vermús · Tardeo con rollo · Afterwork · Cenas · Primera copa
perretxiCo Chamberi, una de las 25 mejores barras de Madrid en el 2019 según el reputado crítico Carlos Maribona (@salsadechiles). perretxiCo Corazón de María, entre las mejores terrazas de España según la prestigiosa periodista gastro Ana Marcos, de Voz Populi
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Las tabernas perretxiCo han sido acreditadas con el certificado «Hostelería Segura» de la Asociación de Hostelería de España
Conoce la trayectoria del chef vasco reconocido por su aportación en el mundo del pintxo.
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Vitoria-Gasteiz: San Antonio 3. Madrid: Rafael Calvo 29 · Corazón de María 37. Narváez 40
