Para tapear en Vitoria · Desayunar · Ir de pinchos vascos · Raciones · Menú del día · Menú de pintxos · Take away
1 eguzkilore en la Guía BEST 2019 de mejores bares de Euskadi y Navarra. Finalistas en el Concurso de España de Cocidos del SXXI. Recomendados en la Guía Michelín 2019. Mejor barra de pintxos de España en el Congreso Lomejordelagastronomía, de Rafael García Santos. Mejor Tapa Vanguardista de España en el Concurso Nacional de Pintxos y Tapas de Valladolid. Local del año Premios VG. Premio a la Innovación Concurso de Pintxos de Euskal Herria. Primer premio Semana del Pintxo de Álava.
· ¿QUÉ SE CUECE EN perretxiCo? ·
· JOSEAN MERINO ·
Chef vasco autodidacta reconocido por su aportación en el mundo del pintxo en reputados congresos como “Lo Mejor de la Gastronomía” de Rafael García Santos, donde fue reconocido como la mejor barra de pintxos de España.
perretxiCo. 945 137 221.
San Antonio 3 bajo, 01005 Vitoria-Gasteiz.
GRUPO HIRVIENDO
perretxiCo · la esCotilla · la Colosal